Le cocktail « White Ginger » à base de vin blanc sec « Tradition » du Siorac, de Ginger Beer et de Verjus est signé Mathieu Léonard — une alliance vive et subtile, relevée d’une pointe de gingembre, pour un apéritif plein de fraîcheur et de caractère.
Ingrédients (pour 1 verre) :
- 10cl de vin blanc Sec « Tradition » du Siorac
- 2.5cl de verjus de Siorac
- 10cl de Ginger Beer
temps de préparation : 5 minutes
Préparation :
- Étape 1 : dans un verre rempli de glaçons, versez le vin blanc sec Tradition du Siorac.
- Étape 2 : ajoutez le Verjus de Siorac.
- Étape 3 : allongez avec du Ginger Beer.
- Étape 4 : mélangez délicatement, ajoutez quelques décoration, puis savourez aussitôt.