Par Univers Cocktails – French Collins Fizz – MIXOLOGIE
Acidulé et doux
Le cocktail « French Collins Fizz » à base de Whisky, de Triple Sec, de Verjus du Périgord, de Sirop de Canne et d’Eau Gazeuse est signé par Univers Cocktails.
Ingrédients (pour 1 verre) :
- 6 cl de Whisky ou de Bourbon,
- 5 cl de Verjus du Périgord (Domaine du Siorac),
- 6 cl d’Eau Gazeuse,
- 1 cl de Sirop de Canne,
- 0,5 cl de Triple Sec.
Préparation :
- Dans un shaker avec au minimum 6 glaçons,
- Mettre tous les ingrédients du Cocktails dans le shaker SAUF l’Eau Gazeuse,
- Mélanger vigoureusement le Cocktail pendant au moins 10 secondes,
- Servir en Filtrant,
- Compléter avec l’Eau Gazeuse.
Décoration du Cocktail « French Collins Fizz » : Un Rondelle d’Orange posée à l’intérieur de ton cocktail sera du plus bel effet.