Par Univers Cocktails – Pastis du verger – MIXOLOGIE
Anisé, Acidulé et Fruité
Le cocktail « Pastis du verger » à base de Pastis, de Verjus du Périgord, de jus de Poire et de Sirop de Canne est signé par Univers Cocktails.
Ingrédients (pour 1 verre) :
- 3 cl de Pastis
- 3 cl de Verjus du Périgord (Domaine du Siorac),
- 9 cl de Jus de Poire
- 0,75 cl de Sirop de Canne (les trois quart d’une cuillère à soupe)
Préparation :
- Dans un Shaker avec minimum 6 glaçons,
- Mettre tous les ingrédients du Cocktail dans le shaker,
- Mélanger vigoureusement pendant 10 secondes,
- Servir en filtrant
Bonne dégustation !